Cabernet IGT - Veneto

Cabernet IGT - Veneto 0.75l

100% cabernet IGT Veneto

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Scheda tecnica

Denominazione

IGT Veneto

Collocazione Vigneto

Veneto

Varietà d'uva

Cabernet

Vinificazione

Vinificazione con macerazione sulle bucce condotta con lieviti selezionati a temperatura controllata.

Affinamento

Affinamento in serbatoi di acciaio.

Grado alcolico

12% vol.

Come conservarlo

TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Tra i 15° e i 20° C

Come servirlo

TEMPERATURA DI SERVIZIO
18°- 20° C

Caratteristiche del vino

Leggero

Strutturato

Morbido

Tannico

Secco

Dolce

Piatto

Acidulo

Colore

Di colore rosso scuro il vino è limpido, con riflessi marascati.

Profumo

Al naso si evidenziano sfumature speziate ben equilibrate di noce moscata e cannella. Fragrante il profumo di mirtilli rossi e ribes nero.

Sapore

sapore ricco, dal gusto asciutto ed equilibrato. Si riconosce il sapore dell'amarena matura.