Manzoni – Trevenezie IGT

Manzoni – Trevenezie IGT 0.75l

100% incrocio Manzoni bianco IGT Trevenezie.

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Scheda tecnica

Denominazione

IGT Trevenezie

Collocazione Vigneto

Triveneto

Varietà d'uva

Manzoni Bianco 6.0.13

Vinificazione

Vinificazine con macerazione a freddo con lieviti selezionati. Il vino viene affinato per alcuni mesi in serbatoi di acciaio, sottoponendolo a frequenti bâtonnage per esaltarne le caratteristiche organolettiche.

Affinamento

Affinamento in serbatoi di acciaio.

Grado alcolico

12,5% vol.

Come conservarlo

TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Tra i 15° e i 20° C

Come servirlo

TEMPERATURA DI SERVIZIO
18°- 20° C

Caratteristiche del vino

Leggero

Strutturato

Morbido

Tannico

Secco

Dolce

Piatto

Acidulo

Colore

Di colore giallo paglierino impreziosito da delicate sfumature verdognole.

Profumo

Dal profumo intenso ed armonico, presenta delicate note floreali di acacia e biancospino nelle quali poi intervengono freschi sentori fruttati che ricordano la pesca e la susina.

Sapore

Dal sapore fresco ed equilibrato; il gusto pieno e sapido. Questo vino di medio corpo e persistenza sprigiona all'assaggio ricordi fini ed eleganti.