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Pinot Grigio DOC - Venezia 0.75l
100% Pinot grigio doc Venezia
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Scheda tecnica
Denominazione |
DOC Venezia |
Collocazione Vigneto |
Veneto, provincia di Venezia |
Varietà d'uva |
Pinot Grigio |
Vinificazione |
Vinificazione tradizionale in bianco, affinamento di 6 mesi su fecce nobili. |
Affinamento |
Affinamento in serbatoi di acciaio |
Grado alcolico |
12,5% vol. |
Come conservarlo |
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE |
Come servirlo |
TEMPERATURA DI SERVIZIO |
Caratteristiche del vino
Leggero
Strutturato
Morbido
Tannico
Secco
Dolce
Piatto
Acidulo
Colore
Brillante giallo con delicati riflessi ramati.
Profumo
Profondi aromi fruttati caratterizzano il bouquet. É possibile distinguere eleganti note di pesca a polpa bianca arricchite da delicati accenni floreali di ginestra.
Sapore
Dal gusto pieno ed armonico, in bocca se ne apprezza la buona struttura. All'assaggio risulta morbido, equilibrato dalla giusta acidità che gli conferisce apprezzabile freschezza.
