Prosecco DOC Extra Dry Millesimato - Treviso 0.75l
Glera 85% e Chardonnay 15%.
9,25 €
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Scheda tecnica
Denominazione |
Prosecco DOC |
Collocazione Vigneto |
Regione Veneto e Friuli Venezia Giulia, nelle aree dedicate alla DOC |
Varietà d'uva |
Glera, Chardonnay. |
Vinificazione |
Utilizzo di uve selezionate in vigna, pressatura soffice e cura nei processi. La fermentazione è condotta a 16°C e seconda presa di spuma con metodo Charmat. |
Affinamento |
60 giorni di elaborazione in autoclave con sosta sui lieviti. |
Allergeni |
Solfiti |
Grado alcolico |
11,5% vol. |
Come conservarlo |
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE |
Come servirlo |
TEMPERATURA DI SERVIZIO |
Caratteristiche del vino
Leggero
Strutturato
Morbido
Tannico
Secco
Dolce
Piatto
Acidulo
Colore
Brillante giallo paglierino con accese sfumature dorate.
Profumo
Caratterizzato da classiche note di pera e mela il bouquet è impreziosito da eleganti sentori floreali di biancospino e acacia.
Sapore
In bocca si presenta fresco ed equilibrato. Colpisce per il suo perlage fine e persistente.